4OH!4, Canetti Tower

Gastronomie/Hotellerie, Wien, 2021

GTA_Ref_4OH4

Das 4OH!4 ist eine perfekte Ergänzung zur vielfältigen Kulinarik am Erste Campus.

Inmitten des neuen Stadtviertels „Quartier Belvedere“ rund um den Schweizergarten, Botanischen Garten und den Schlossgarten Belvedere entstand der Canetti Tower.  Ein passender Ort um auch tagsüber KollegInnen oder Gäste unkompliziert auf ein Gespräch zu treffen oder sich entspannt eine Pause zu gönnen. Insgesamt verfügt das Lokal über 120 Sitzplätze und im Sommer finden weitere 40 Personen im Innenhof Platz.

Wir wurden mit der Lieferung und Montage der kulinarischen Einrichtung bestehend aus Küche und Ausgabestationen beauftragt. Es wurde im Bereich der Ausgabe das Hauptaugenmerk auf die direkte Zubereitung vor dem Gast gelegt, welches dem Kunden ein besonderes Highlight beschert. Ebenso wurde darauf bedacht bestehende Gerätschaften in die neue Küche zu integrieren. Ein getrennter Café Bereich bietet dem Gast eine entspannte Atmosphäre. In Zusammenarbeit mit zahlreichen Gewerken ist ein wunderschönes Projekt entstanden.